Sempre gostei muito de alheiras, mas evito por causa de toda a gordura...

Nas minhas deambulações pela net, deparei-me com alheiras preparadas na bimby, ao vapor, e resolvi experimentar.

Como adoro batatas fritas, já arranjei uma alternativa... fazê-las no forno. 

Adorei e vou repetir!

NOTA: fiz apenas para mim...

 Ingredientes:

100 g água

1 alheira

1 ovo

Batatas fritas congeladas q.b.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Coloque as batatas fritas num tabuleiro próprio e leve ao forno até dourar (ficam bem crocantes).

Pique bem a alheira com um garfo e envolva com papel de alumínio (lado brilhante virado para a alheira).

Coloque papel aderente sobre o copo de medida, coloque um fio de óleo (muito pouco) e deite um ovo para dentro. Feche bem.

Coloque na varoma a alheira e o ovo

Colocar a água no copo, feche e cubra com a varoma. Programe 25 min / varoma / vel 1.

Sirva bem quente.