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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Alheira ao vapor

17.11.14

Sempre gostei muito de alheiras, mas evito por causa de toda a gordura...

Nas minhas deambulações pela net, deparei-me com alheiras preparadas na bimby, ao vapor, e resolvi experimentar.

Como adoro batatas fritas, já arranjei uma alternativa... fazê-las no forno. 

Adorei e vou repetir!

NOTA: fiz apenas para mim...

photo2fun.jpg

 Ingredientes:

100 g água

1 alheira

1 ovo

Batatas fritas congeladas q.b.

 

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Coloque as batatas fritas num tabuleiro próprio e leve ao forno até dourar (ficam bem crocantes).

Pique bem a alheira com um garfo e envolva com papel de alumínio (lado brilhante virado para a alheira).

Coloque papel aderente sobre o copo de medida, coloque um fio de óleo (muito pouco) e deite um ovo para dentro. Feche bem.

Coloque na varoma a alheira e o ovo

Colocar a água no copo, feche e cubra com a varoma. Programe 25 min / varoma / vel 1.

Sirva bem quente.

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.