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A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Sopa de abóbora, maçã e especiarias

15.01.19
Ingredientes: 30 g chalotas 1/2 c. chá de gengibre fresco, ralado 15 g manteiga 15 g azeite 1/2 c. chá de cominhos em pó 1/2 c. chá de cardamomo em pó 700 g abóbora, cortada em pedaços pequenos 400 g maçã Granny Smith, cortada em pedaços 800 g água 1 c. chá de sal (...)

Creme de espargos

09.01.19
Ingredientes: 2 molhos de espargos verdes (frescos) 2 batatas, cortadas em cubos 2 cebolas, cortadas em quartos 1 dente de alho 4 ovos 1200 g água 1 c. sopa de azeite Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Comece por preparar os espargos:  Lavar e dobrar até que (...)

Creme de abóbora e laranja

07.01.19
Ingredientes: Casca de 1 laranja, só a parte laranja 100 g cebola 1 dente de alho 30 g azeite 200 g curgete sem casca, cortada em pedaços 700 g abóbora, cortada em pedaços 600 g água 1 folha de louro Noz-moscada, sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Coloque no (...)

Creme de batata doce e leite de côco

20.11.18
Ingredientes: 150 g cebola 15 g azeite 10 g pasta de caril 750 g batata doce 2 c. chá de caldo de legumes feito na bimby (ou 2 cubos) 1000 g água 120 g leite de côco Pimenta q.b. Coentros q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo a cebola e o azeite, pique 5 seg / vel 5 (...)

Gaspacho de melância

04.09.18
Ingredientes: 500 g melância 500 g tomate 1 dente alho 40 g azeite 40 g cebola 50 g pimento verde 20 g vinagre 60 g pão Sal q.b. Gelo q.b.   Modo de preparação: Colocar todos os ingredientes no copo e triturar 30 seg / vel 5 e depois programe  3 min / vel 8. Coloca (...)

Creme de abóbora e hortelã

12.10.15
 Ingredients: 2 dentes de alho 30 g azeite 150 g cenouras 150 g courgete 120 g batata doce 500 g abóbora 750 g água Hortelã q.b. Sal (...)

Sopa de espinafres com caril

05.01.15
Ingredientes: 2 curgetes médias 1 cebola grande 1 cenoura grande 3 dentes de alho 300 g espinafres 1 c. sopa de azeite sal q.b.   Modo (...)

Sopa de peixe da Tânia

13.10.14
Ingredientes: 3 batatas 1 curgete 1 alho francês 1 cebola cenouras sal q.b. 30 g azeite água q.b. 2 postas de peixe 200 gr de miolo de (...)

Sopa de melão com queijo

17.07.14
Ingredientes: 1500 g melão sem casca e pevides, cortado em pedaços 200 g queijo creme sal e pimenta q.b.   Preparação: Coloque no copo todos os (...)

Sopa fria de meloa e tomate

15.07.14
Ingredientes: - 100 g Cebola escaldada - 4 dente/s Alho escaldado - 500 g Meloa limpa - 300 g Tomate limpo em cubos - 1 dl Azeite Oliveira da Serra Vintage (65 g) - 0,5 dl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco (30g)

Sopa de Coentros e Ovo

12.05.14
      Ingredientes: 1 dente alho 1 cenoura cortada em pedaços 30 g azeite 300 g batata cortada aos cubos 50 g coentros 1000 g água sal q.b. 1 ovo   Prep (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.