Gelado de chocolate rápido
Ingredientes:
100 g amêndoa com pele torrada
25 g cacau em pó
10 g óleo de côco ou girassol
440 g bananas cortgadas em pedaços e previamente congeladas (aproximadamente 4 bananas)
25 g amêndoa granulada para servir
Modo de preparação:
Coloque no copo a amêndoa e triture 10 seg / vel 7. Baixe com a ajudad da espátula o que ficou na parede do copo.
Adicione o cacau e o óleo e misture 18 seg / vel 7.
Adicione a banana e triture 40 seg / vel 7. Retire, polvilhe com a amêndoa granulada e sirva de seguida.
Nota: Se preferir um gelado mais durinho, pode colocar no congelador por umas horas.
Base: Revista Bimby Momentos de Partilha n.º 90 - Maio de 2018