Arroz de salsichas
Uma receita simples e saborosa...
Ingredientes:
150g de Ervilhas
150g de Cenoura às rodelas
150g de Feijão Verde
1 lata pequena de Milho
1 lata pequena de Salsichas cotado às rodelas
800g de Água
Sal q.b.
350g de Arroz
100g de Cebolas
1 Dente de Alho
30g de Manteiga
20g Salsa Picada
Preparação:
Na Varoma coloque as ervilha, as cenouras, o feijão verde, o milho, as sal e reserve.
No copo da Bimby coloque 800g de água, o sal, o cesto com o arroz, feche e coloque a Varoma e programe 18 min / Varoma / vel 2.
No final do tempo retire o arroz e a Varoma e reserve.
No copo da Bimby limpo coloque a cebola, o alho e pique 5 seg /vel 5.
Adicione a manteiga e programe 3 min / 100ºC / vel 1.
Findo este tempo deite no copo os legumes da varoma, rectifique o sal e se tiver preferências tempere com o que mais gostar, eu utilizei oregãos e pimentão doce, e volte a programar 3 min / 100ºC / colher inversa.
Numa travessa envolva o arroz com os legumes, as salsichas e a salsa picada.
Base: http://www.receitasbimby.com/arroz/arroz-de-salsichas/