Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

25
Set 15

Uma receita simples e samborosa...

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Ingredientes:

150g de Ervilhas
150g de Cenoura às rodelas
150g de Feijão Verde
1 lata pequena de Milho
1 lata pequena de Salsichas cotado às rodelas 
800g de Água
Sal q.b.
350g de Arroz
100g de Cebolas
1 Dente de Alho
30g de Manteiga
20g Salsa Picada

 

Preparação:

Na Varoma coloque as ervilha, as cenouras, o feijão verde, o milho, as sal e reserve.

No copo da Bimby coloque 800g de água, o sal, o cesto com o arroz, feche e coloque a Varoma e programe 18 min / Varoma / vel 2.

No final do tempo retire o arroz e a Varoma e reserve.

No copo da Bimby limpo coloque a cebola, o alho e pique 5 seg /vel 5.

Adicione a manteiga e programe 3 min / 100ºC / vel 1.

Findo este tempo deite no copo os legumes da varoma, rectifique o sal e se tiver preferências tempere com o que mais gostar, eu utilizei oregãos e pimentão doce, e volte a programar 3 min / 100ºC / colher inversa.

Numa travessa envolva o arroz com os legumes, as salsichas e a salsa picada.

 

Base: http://www.receitasbimby.com/arroz/arroz-de-salsichas/

 

 

publicado por A Bimby e as Manas às 15:06

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