Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

19
Dez 14

Estas bolachas foram as primeiras que experimentei a fazer com a ajuda da bimby e do dispara-biscoitos e foram um sucesso... e como prendinhas de Natal.... o máximo!

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 Ingredientes:

180 g manteiga

1 ovo

100 g açucar

100 g côco ralado

250 g farinha com fermento

1 c. chá de sal

 

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 1 min / vel 6.

Retire e reserve.

Coloque a massa no dispara-biscoitos e dispare as bolachas para um tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre as bolachas.

Leve ao forno durante 10 minutos, ou até as bolachas ficarem douradas.

Retire e deixe arrefecer antes de guardar numa lata ou frasco.

 

Base: Revista Bimby - Momentos de Partilha n.º 4 - Setembro de 2008

 

Nota: O tabuleiro onde vão ser disparadas as bolachas não deve estar quente.

publicado por A Bimby e as Manas às 00:29

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