Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

A Bimby e as Manas

Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

Foccacia de atum

24.04.21
Ingredientes para a massa: 380 g água 20 g azeite 25 g fermento padeiro fresco 1 c. chá de sal 1 c. chá de açucar 600 g farinha tipo 65  Azeite q.b. para untar   Ingredientes para o recheio: 2 latas de atum em azeite, escorrido 1 cebola pequena, cortada às rodelas finas Tomate cherry q.b., cortado em metades

Massa com atum

17.01.21
Ingredientes: 180 g atum escorrido 150 g de massa 1500 g água 300 g macedónia de legumes 100 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 50 g azeite 1 folha de louro 250 g leite 10 g farinha sem fermento 50 g vinho branco ralado 1 c. (sopa) de polpa de tomate 1 c. (...)

Lasanha de atum especial

27.10.20
Esta receita foi feita pela Patricia Correia. Obrigada pela partilha, prima! Ingredientes para o recheio e montagem: 2 cebolas 3 dentes de alho 300 g cenoura 150 g cogumelos frescos (ou pode usar 1 lata) 1 curgete 2 tomates 1 alho francês 50 g azeite 300 g polpa de tomate (...)

Quiche de curgete e atum sem base

03.06.20
Ingredientes: 800 g curgete, partida em pedaços 3 latas de atum 8 ovos 250 g leite  50 g queijo mozarella ralado Sal, pimenta e alho em pó, q.b.   Modo de preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque a curgete no copo e rale 5 seg /  vel 5. Retire para o (...)

Arroz de atum com alho-francês

27.03.20
Ingredientes (1 dose gramde ou 2 pequenas): 1 alho francês, cortado em pedaços 1 lata de atum em azeite 50 g de azeite 1 dente de alho 70 g arroz basmati 750 g água 100 g leite Sal q.b.   Modo de preparação: Coloque no copo 30 g azeite, o alho francês e pique 5 seg (...)

Empadão de atum com batata doce e couve-flor

13.02.20
Ingredientes: 200 g atum enladado em azeite, escorrido 500 g batata doce, descascada e cortada em pedaços pequenos 400 g couve-flor, apenas as cabecinhas 1 tomate, cortado em pedaços 1/2 pimento verde, cortado em tiras 1/2 pimento vermelho, cortado em tiras 1 cebola, (...)

Risotto de atum e cogumelos

09.01.20
Ingredientes: 50 g queijo da ilha 50 g azeite 2 dentes de alho 150 g cogumelos, cortados em quartos 1 c. chá de tomilho limão, mais q.b. para polvilhar 150 g cebola 50 g vinho branco 1 c. chá caldo de peixe (ou 1 cubo) 850 g água 1 c. chá de sal 300 g arroz para risotto (...)

Arroz de atum no forno

09.12.19
Ingredientes: 1 alho-francês 2 latas de atum em azeite 200 gr de arroz para risotto 100 gr de mozzarella ralado 300 gr de água 125 gr de leite gordo 50 gr de azeite Salsa picada  Sal e pimenta q.b.   Modo de preparação: Colocar o alho-francês e o azeite no copo e picar (...)

Empadão de atum e espinafres

08.10.19
Ingredientes: 1000 g batatas vermelhas, descascadas e cortadas em cubos 350 g leite 1 c. chá de sal 1 pitada de pimenta 100 g cebola 1 dente de alho 30 g azeite 150 g espinafres 400 g atum escorrido 1 gema de ovo para pincelar   Modo de preparação: Coloque no copo as (...)

Massa com legumes e atum

25.06.19
Ingredientes: 2000 g água 1 c. chá de sal Um fio de azeite 300 g massa, tipo farfalle 150 g bróculos 80 g ervilhas congeladas 100 g cenoura 50 g tomate seco, em conserva de óleo 20 g azeite 1 c. sopa vinagre tinto Sumo de 1 limão 1/2 c. chá de açucar Sal e pimenta q.b. (...)

Empadão económico

02.04.19
Ingredientes: 1 dente de alho 30 g azeite 1000 g água Sal q.b. 350 g arroz agulha 3 latas de atum, escorrido (cerca de 235 g) Pão ralado q.b., feito na bimby   Ingredientes para o béchamel:  800 g leite 70 g farinha 30 g manteiga 1 c. sopa de mostarda Sumo de 1/2 limão (...)

Quiche de atum e tomilho-limão

11.03.19
Ingredientes: 50 g queijo mozzarella 250 g farinha 120 g manteiga 50 g água 2 c. chá de sal 200 g iogurte natural 3 ovos 15 g sumo de limão 1 pitada de pimenta 170 g atum em lata, escorrido 120 g tomate cereja, cortado em metades 1 c. chá de folhas de tomilho-limão   Mod (...)

Arroz de atum com espinafres e feijão

05.03.19
Ingredientes: 400 g espinafres descongelados, espremidos 250 g feijão encarnado cozido, escorrido 30 g azeite 200 g cebola 100 g tomate em pedaços 900 g água 1 c. chá de sal 250 g arroz agulha 250 g atum em azeite escorrido   Modo de preparação: Coloque na varoma os (...)

Cuscuz de atum e tomate seco

19.02.19
Ingredientes: 250 g cuscuz 40 g tomate seco em azeite, escorrido 250 g água 1 c. chá de sal 20 g azeite 10 g sumo de limão 1/2 c. sopa de mel 250 g atum em lata escorrido Cebolinho picado q.b. para guarnecer   Modo de preparação: Coloque um recipiente sobre a tampa (...)

Patê de atum com pickles

17.01.19
Ingredientes: 200 g maionese 4 latas de atum em óleo, escorrido 30 g pickles   Modo de preparação: Deite no copo o atum e os pickles e programe 3 seg / vel 5. Junte a maionese e misture 10 seg / vel 4. Guarde no frigorífico até à hora de servir.   Base: Revista (...)

Conteúdo

O blog https://bimbyeasmanas.blogs.sapo.pt/ não faz parte, não é afiliado nem patrocionado pela Vorwerk. Trata-se apenas de um blog de fãs para partilha de receitas. Thermomix(R) e Bimby(R) são marcas registadas da Vorwerk.