Olá! Somos a Sofia e a Tânia e ambas gostamos de cozinhar e, é claro, adoramos bimbar... Assim, de forma a mantermos um registo das nossas receitas favoritas, resolvemos criar este blog.

07
Nov 15

Com o frio a chegar, começa a apetecer um belo lanchinho... hoje foi dia de panquecas, e que belas panquecas!

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Ingredientes:

100 g farinha

70 g leite

40 g açucar

10 g óleo

1 iogurte natural

1 ovo

1/2 saqueta caçucar baunilhado

1 c. chá fermento em pó

Margarinha para untar

 

Modo de preparação:

Colocar todos os ingredientes, excepto a margarina, no copo da bimby e bata 15 seg / vel 4.

Leve ao lume uma frigideira untada com margarina e deite-lhe uma colherada da mistura anterior e deixe cozinhar a té começar a borbulhar.

Depois vire, deixe cozinhar do outro lado até ficar bem douradinha, retire e reserve.

Repita a operação até acabar a massa (cerca de 6 panquecas).

Sirva as panquecas guarnecidas a gosto: com chocolate, fruta, queijo, compotas, mel, etc....

 

Base: Revista Robot de cozinha

publicado por A Bimby e as Manas às 18:49

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